Moi kochani, czasami ma się po prostu ochotę na coś lekkiego :) Zima przytłacza, więc warto wprowadzić letnie kolory i smaki na nasze talerze, nie bójmy się tego. Na dworze jest szaro i ponuro, warto więc wprowadzić trochę "życia" do naszego menu. To na pewno poprawia nastrój i daje odrobinę rozkoszy dla podniebienia :) My skorzystaliśmy z przepisu ze strony przepisy.pl i przygotowaliśmy orzeźwiającą i kolorową sałatkę z burakami :)
Przepis pochodzi ze strony https://www.przepisy.pl/przepis/spirale-z-burakow-z-pomaranczami-i-mieta
Zamiast spirali, pokroiliśmy buraki w talarki i dodaliśmy do tego odrobinę sosu musztardowo -miodowego :
3 łyżeczki miodu
3 łyżeczki musztardy
2 łyżki oleju z suszonych pomidorów ( dodaje lekkiej ostrości)
Bibliografia:
1. https://www.przepisy.pl/przepis/spirale-z-burakow-z-pomaranczami-i-mieta
2. Zdjęcie : Rekonstrukcja Smaku
Komentarze
Prześlij komentarz